Culinária Turca Pompéia – Kebab Salonu

São Paulo tem toneladas de restaurantes árabes, a maioria é de influencia Síria ou Libanesa, e raros são os locais com pratos com outras influências do mundo árabe. O Kebab Salonu tem opções de origem Turca, menos comuns no Brasil, mas super conhecidas na Europa e EUA, portanto para quem está acostumado os pratos dos restaurantes árabes mais tradicionais de SP, se prepare para um menu diferente. Aliás os menus da casa são confusos, são 3... um de pratos executivos, um de Kebabs e outro de grelhados. Mas os ingredientes não variam tanto entre eles. A comida é ok. As entradas são um tanto carregadas de alho O serviço é atencioso, com o chef sempre preocupado e interagindo com os clientes. O ambiente é simples e bonito (fica em um belo casarão antigo) mas faz falta um tratamento acústico no local. Muito barulhento, em especial pelo ruído que vem da área de bebidas. Se você nunca provou culinária da Turquia vale conhecer, mas faltam ainda opções mais interessantes da culinária desse país e de outros países árabes na cidade, além dos já consagrados sírios e libaneses.

É preciso estar aberto a novos sabores e combinações. Pra quem se abre, experiência muito boa, surpreendente. Comecei pelo drink de iogurte salgado não alcoólico e já adorei. As entradas estavam saborosos e o prato de doces também.

Fomos atendidos pela Kika, proprietária, chegamos tarde após a correria do almoço, 15 hrs , são todos muito atenciosos, ambiente limpo e agradável. Comemos um Lahmacun Longa, uma esfiha gigante e também Balkabagi Pide, uma pizza turca de abobora, grão de bico e especiarias, e bebemos refrigerantes de cereja e de banana!!! Tudo uma delícia. Valeu a viagem. Venham e confiram

Bom restaurante turco, com opções bem diferentes de outros restaurantes de comida do oriente médio, mas um preço diferenciado também. Muitas boas opções de entradas e pratos. Ir em 4 pessoas pode ser uma boa para experimentar as entradas, comer uma pizza turca e dividir um prato ou um kebab, comendo um pouco de tudo. Os refrigerantes e refrescos da casa também são uma ótima pedida, super saborosos e únicos. Tudo isso com um serviço bom e atencioso, em um salão pequeno e aconchegante, que dependendo do dia pode encher bem rápido.

Fui de frango com lentilha. Estava muito bom. A esfirra para compartilhar tem uma massa muito leve. As bebidas tradicionais com yogurte são refrescantes e surpreendentes. Tudo é muito saboroso. É claro, o café é gostoso e um charme.