Product Description

Nome do Vinho: DV Catena Malbec
Produtor: Catena Zapata
País de Origem: Argentina
Região: Mendoza
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Carnes, cordeiro e alta gastronomia
Vinificação: Fermentação por 14 dias com controle de temperatura (30°C) e 25 dias de maceração. Leveduras selecionadas e fermentação malolática completa
Maturação: 18 meses em barris de carvalho francês, sendo 50% novos
Vinhedo: Uvas cultivadas a 920 metros de altitude, no Vinhedo Angélica, e a 950 metros de altitude, no Vinhedo La Pirámide
Cor: Rubi profundo